做大锅菜，也要懂得营养搭配！（附菜例） 大锅菜菜谱

大锅菜菜谱

原文标题：做大锅菜，也要懂得营养搭配！（附菜例）
原文发布时间：2019-06-18 23:20:10
原文作者：厨师资讯。
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大锅菜菜谱

今天，来给大家说说大锅菜营养搭配的问题。

大多数的厨师，可能都知道人体所需的营养素有七大类，分别是水、蛋白质、脂类、糖类（又称碳水化合物）、无机盐（又称矿物质）、维生素和膳食纤维（也有理论认为人体需要的营养素为六类，没有膳食纤维）。根据个人经验，我给大家总结了5个要点，希望可以指导大家制作出营养、搭配合理的大锅菜。

当然，你一定要不停地学习，并用书本知识来提高自己。

原文发布时间：2019-06-18 23:20:10
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